【青森十和田美食推薦】司蒙古烤肉,傳說中的B級美食|司バラ焼き大衆食堂
出門旅遊就是要吃大餐,青森十和田市有許多好吃好玩的地方,我們這次住的Superhotel青森的飯店旁有家許多人吃過都說好吃的蒙古烤肉!
這家「司バラ焼き大衆食堂」上網查了一下才發現原來是曾經得過全日本B級美食冠軍的店家,難怪我來到店裡的時候客人就好多好多~
店內最有名的是洋蔥炒牛五花與烤豬舌,我看每桌的客人桌上都擺了這兩道料理,可見多有人氣!
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餐廳位置介紹
這家「司バラ焼き大衆食堂」(司蒙古烤肉)位在十和田市的駒街道(官庁街通り)上,距離SuperHtoel青森走路大約十分鐘以內的距離。
店家的旁邊是露天停車場,因此跟著地圖走到停車場後,可能要注意看一下才找得到。
如果你們是開車來這裡的話,旁邊的停車場可以免費停車,記得將停車券帶去店家!
店內的位子並不是太多,看起來有點像是半露天的小帳篷!冬天的時候不用擔心會冷,店家都有提供暖氣!
好吃必點料理介紹
這家店最有名的餐點是「烤豬舌、炒五花肉」,所以我們也點來吃看看!
在點菜的時候看到別桌的客人點了他們的煎餃來吃,那個餃子看起來超可口的樣子,於是我們也追加了一份~
※剛剛看了官網資訊,發現價格有改變,炒五花肉變成900日幣(單品)
點完之後很快就上菜了,第一道上的事炒五花肉,這道菜有大量的肉跟洋蔥,並搭配他們的特別醬料,超期待可以趕快吃看看!
不過需要料理一下,只好耐心等待!!!
店員會來幫我們炒肉,不過人多的時候可能就得自己來了~
大概隔了十分鐘左右終於可以吃了!
這張照片是還半成品的樣子,因為是豬肉記得要把肉炒熟在吃比較好。
他們的特別醬料吃起來甜甜鹹鹹的非常的香,而且肉吃起來帶有一點嚼勁,配上清脆的洋蔥,非常的好吃,果然名不虛傳。
我們想多吃一點其他的了裡,所以我們三大一小點了兩人份,這樣的量真的是非常的多!
第二道料理是烤豬舌!!
我吃過好多次烤牛舌,第一次吃到烤豬舌這道料理。
他們的烤豬舌並沒有過多的調味料,以簡單的鹽吧、胡椒來作調味就非常的好吃。
烤好的豬舌吃起來脆脆的,沒有過多的調味料,我很喜歡!!
烤好後要趕快拿起來吃,不然放久太硬就沒有那麼好吃了~
這個我們也是點了兩人份,一人吃一點點很剛好!
這盤烤豬肉旁邊放的是十和田盛產的大蔥,烤好後的蔥吃起來帶有甜味,連不太愛吃蔥的我都覺得好好吃!
吃完一些好吃的肉料理之後,我們的煎餃終於上桌拉!!
我超級喜歡這樣煎的餃子,上面那層皮脆脆的,超像餅乾。
每次看到這種煎餃,都覺得料理人好厲害,怎麼可以不會破掉,上桌的樣子都可以這麼完美!
來到東北旅遊,當然別忘記要點開開當地才有的飲品來喝喝!這次我們在這邊發現有東北當地限定的蘋果氣泡酒,
愛品嚐酒的我們立刻點來喝看看~
蘋果氣泡酒倒出來的顏色有點玫瑰色,本來以為喝起來會很甜的,意外甜度沒那麼高,但是帶有蘋果的香氣。
有喜歡喝當地限定酒的人可以點來試試看!
結語
整體我覺得這家店的肉滿好吃,除了量非常多之外,炒五花肉的醬料我很喜歡,
甜甜鹹鹹的非常開胃,會想點一碗白飯大口大口的配!
有來十和田玩的話,推薦大家可以來這家餐廳吃看看,或許你有會喜歡唷!!!
最後離開的時候,發現在外面貼著「台灣的各位歡迎來到十和田」原來是老闆很感謝台灣人在東北大地震的時候幫助了日本人,
所以特意貼上這張海報感謝台灣人!!看到這種海報真的非常感動!!!
日本青森十和田美食|司バラ焼き大衆食堂
〒青森県十和田市稲生町15-41
交通:JR七戶十和田站下車,接著搭巴士到「官廳站」或「美術館前」站下車
營業時間:11:00~14:30(LO14:00) 17:30~23:00(LO22:30) 午餐營業、假日營業
定休日:星期一(若剛好是國定假日的話,休假日則改為星期二)
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